و تورم مواد غذایی کاهش یافته است. طبق شاخص قیمت مصرف کننده، در ماه مارس، قیمت مواد غذایی در مقایسه با ماه قبل ثابت بود و قیمت مواد غذایی در خانه 0.3 درصد کاهش یافت. اما قیمت‌ها در رستوران‌ها به افزایش خود ادامه دادند و نسبت به فوریه 0.6 درصد افزایش یافتند.

با این حال، برخی از مشتریان در حال تغییر عادات خرید خود هستند. کایلی پارک، 31 ساله، در سفر به Safeway محلی خود در اوآهو، هاوایی، برای پسرش سه یا چهار جعبه لقمه پاپ تارت می خرید. اما خوراکی‌ها گران‌تر شده‌اند، بنابراین او اغلب هر بار فقط یک بسته می‌خرد. او گفت که او همچنین از خرید آب میوه های زیاد خودداری کرد و از سفرهای خود به Costco برای کالاهای فله صرف نظر کرد.

«قبل از این، من بیش از حد خرید می کردم. من متوجه شدم که به همه اینها نیاز ندارم. “فکر نمی کنم به عقب برگردم.”

او اضافه کرد که بیشتر بهای کالاهای اساسی را پرداخت کرده است و بیشتر بودجه خود را به خواربارفروشی ها اختصاص داده است. او گفت: «هر چیزی که می‌خرم معمولاً هر چیزی است که می‌خوریم.

سایر مصرف کنندگان ترجیح می دهند محصولات عمومی ارزان تری بخرند. خانم کدالی گفت وقتی شرکت ها قیمت ها را بیش از حد افزایش می دهند، مصرف کنندگان به دنبال جایگزین هایی هستند. او گفت: «شما اساساً گروهی از افرادی را که مخاطبان شما بودند به رقبای خود معرفی کردید. “آنچه در نهایت می بینید یک معامله است.”

نگرش دایانا اندرسون نسبت به مارک های غلات قبلاً این بود: “اگر نتوانم نام تجاری را به دست بیاورم، آن را دریافت نخواهم کرد.” اما زمانی که تورم شروع به کاهش بودجه صبحانه آنها کرد، Mx. اندرسون، 37 ساله، که از ضمایر they/them استفاده می کند، شروع به خرید غلات عمومی در Target کرد.

Mx گفت: “من احتمالاً به برند Target پایبند خواهم بود.” اندرسون، نویسنده ای که در یک سازمان غیرانتفاعی در مینیاپولیس کار می کند. “این یک محصول مناسب است و ارزان تر است.”