مشاغل مختلف در ایالات متحده متحمل سختی های مربوط به Covid-19 شده اند و صحنه رستوران های لس آنجلس نیز از این قاعده مستثنی نیست.
مارسدن در فیس بوک گفت: “آنها به ما پول نداده اند و ما را تعطیل کرده اند. ما نمی توانیم زنده بمانیم. کارکنان من نمی توانند زنده بمانند.”
“هیچ کس این محدودیت ها را دوست ندارد”
دستورالعمل جدید اقامت در خانه این ایالت از روز یکشنبه ساعت 11:59 بعدازظهر برای جنوب کالیفرنیا و مناطق دره سن خواکین اجرا می شود. اگر ظرفیت واحد مراقبت ویژه منطقه به زیر 15٪ برسد محدودیت های جدید لازم است.
اریک گارستتی ، شهردار لس آنجلس در بیانیه ای که روز یکشنبه منتشر شد ، گفت: “قلب من به خانم مارسدن و کارگران تفرجگاه آناناس که باید مجبور به رعایت محدودیت های بهداشت عمومی در ایالت و شهرستان باشند که غذاخوری در فضای باز را بسته می شود ، می رود.”
وی گفت: “هیچ کس از این محدودیت ها خوشش نمی آید ، اما من با پر شدن ظرفیت تخت های ICU بیمارستانی و موارد 500٪ افزایش یافته است. ما باید این ویروس را متوقف کنیم تا هزاران مورد دیگر از آنجلنوس را از بین ببرد.”
مارسدن به سی.ان.ان گفت: “سیاستمداران از ارتباط خارج شده اند. این غیرقابل توجیه است ، آنها در لا لا زندگی می کنند.” وی گفت: “من 60 تا 80،000 دلار برای آماده سازی رستوران خود آماده كردم ، كه تحت مقررات آنها در طی بیماری همه گیر آماده بهره برداری شد. من این سرمایه گذاری را انجام می دهم ، اما راهی برای جبران آن ندارم زیرا دوباره تعطیل شده ام.”
مجبور شد کارمندان را رها کند
در مصاحبه ای با CNN Sunday ، مارسدن گفت که مجبور شدن به کارمندان خود بگویید که “غیرقابل تحمل” است.
وی گفت: “منظور من این است كه شما سعی می كنید چهره خوبی به پا كنید ، سعی می كنید بگویید” نگران نباشید ، ما دوباره باز می شویم ، من آن را عملی می كنم “. “اما اینکه به کارمندان من توجه داشته باشم که آخرین دستمزد آنها درست قبل از کریسمس است – و برخی از آنها کارکنان جدیدتری هستند که بارها و بارها تعطیل شده اند و بیکاری آنها رو به اتمام است و آنها بچه و کودک دارند – این آزار دهنده ترین است احساس می کنید. اما شما سعی می کنید قوی باشید و سعی می کنید امیدوار باشید. زیرا مردم به امید نیاز دارند. “
سنی اسیوز در بین کارکنان Marsden در حال مجبور کردن کار است. وی به CNN گفت كه از زمان ابتلا به بیماری همه گیر ، زمانی كه یك بار را مدیریت می كرد ، روی مبلهای دوستانش زندگی می كرد. از آن زمان ، او برای تأمین معاش خود تلاش می کند.
“این به دلیل عدم اراده یا تنبلی نیست که بیرون بروم و یک کار پیدا کنم. من یک کار دیگر پیدا کردم ، یک کار دیگر پیدا کردم و اساساً آنجلا را برای این کار التماس کردم. و او به من گفت” من تو را استخدام می کنم – من “در حال حاضر چیزهای زیادی برای شما دارم.” آسوز گفت: “من به او گفتم” من جداولت را تمیز می کنم ، در را برایت درست می کنم – من هر کاری می کنم “.
وی گفت که در شرایط فعلی راهی برای تهیه محل اقامت خود نمی بیند و نمی داند بدون کسانی که به او کمک می کنند چه کاری می تواند انجام دهد.
آسیوز گفت
مدیر رستوران لیندزی سیرز به CNN گفت وضعیت ترسناک است.
“من یک بچه 9 ساله دارم ، دو هفته قبل از کریسمس در این مرحله غیرممکن به نظر می رسد. اما منظور من آنجلا است که به ما امید می دهد امیدوار باشد که ما زودتر برگردیم تا دیرتر. اما این واقعا دشوار بوده است – افسرده ، “سیرز گفت ، اضافه کردن روحیه برای فرزندش سخت بود. او گفت: “شما باید یک چهره صاف با آنها داشته باشید و یک لبخند را حفظ کنید ، اما در درون من ویران شده ام.”
متصدی بارسلونا جیسون لندن گفت که عدم اطمینان سخت است و او فقط می خواهد کار کند.
“من به اندازه کافی خوش شانس هستم که بیکار هستم اما فقط کفاف اجاره خانه و هزینه ماشینم را می دهم و مقداری غذا روی میزم می گذارم. و من فقط می خواهم به کار خود برگردم. من فقط از نشستن در من خسته شده ام. او گفت:
“اگر می خواهید ما را تعطیل کنید ، همه چیز را تعطیل کنید. فقط آنچه را که فکر می کنید ضروری است و غیر آن نیست ، انجام دهید. چون این شغل برای من ضروری است ، پول را در بانک من می گذارد ، غذا را روی میز من می گذارد ، به پرداخت قبوض روزمره کمک می کند. “
وی گفت: “این یک رویداد انقراض دسته جمعی برای رستوران های سراسر کشور است.” “ما 11 میلیون نفر در ایالات متحده استخدام می كنیم و از 10 میلیون شغل دیگر در صنایع دیگر از جمله كشاورزی و ماهیگیری و دامداری و توزیع مواد غذایی و خدمات نگهداری از زندان به طور مداوم پشتیبانی می كنیم.”
قانون رستوران ها
استاین به سی ان ان گفت: “ما یک حامی بزرگ صنایع دیگر هستیم و از دست دادن صنعت رستوران بیشترین لطمه را برای اقتصاد آمریکا خواهد دید.”
سخنگوی جف سلنت به CNN گفت: “غیر قابل پیش بینی بودن بیماری همه گیر نیاز به یک راه حل طولانی تر از چند هفته حقوق و دستمزد دارد ، همانطور که وضعیت در LA روشن است.”